- カボチャ - 1キロ
- 砂糖 - 1キログラム
- カーネーション（芽） - 5-6個
- 粉末コショウ - 7~8個
- レモンまたはオレンジ - 2個
私は黄色のカボチャは、 "黄色の"隣人 - レモン、オレンジを大好きだと気づいた。 後者のKislinkaは、最初の甘さを非常にうまく補完します。 だから私は柑橘類で私のジャムを作る。 非常に熟していないジャムのためにカボチャを選択してください。 準備する - 種子のそれをきれいにし、ピール、キューブにカット。 そして今、私はカボチャジャムを準備する方法を教えてあげます：1.パンプキンは大きな鍋に入れられた砂糖を注ぐセンチメートルの立方体にカットします。 彼女の看護婦は数時間して、ジュースを放りましょう。 2.数時間後、鍋に鍋を置き、弱火で沸騰させます。 30分ほど炊いてください。 3.レモンまたはオレンジ色の味噌汁から取り出し、白いパルプを捨て、ミキサーまたはミキサーでパルプし、ジャムをジャムに加えて熱から除去する。 4.ジャムが冷めたら、滅菌ジャーの上に広げてロールアップします。 暗くて涼しい場所に保管してください。 それはすべてです - あなたが見ることができるように、カボチャからジャムのレシピは非常に簡単です:)おかずを食べる！
サービング：10