カボチャの生地ピザを準備して、私たちはしばしば詰め物を試し、それらの成分や他の成分を加えて、あなたの好みに合わせます。 ピザテストを試してみることをお勧めします。 かぼちゃのピューレを加えて生地を調理してみてください。 その優しさ、優れた色と完成品の特別な味であなたを驚かせるでしょう!
成分:- カボチャ120 g
- 水100 ml
- 鶏肉1卵
- イースト、新鮮、20 g
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- 塩3 g
- 砂糖1大さじ l。
- 小麦粉430 g
- カボチャの生地を作るには、カボチャ、卵、生酵母、塩、砂糖、小麦粉、ヒマワリ油が必要です。
- ステップ2砂糖で粉砕し、暖かい場所に3〜4分間放置する酵母。
- ステップ3カボチャをポンピングし、準備が整うまで水で沸騰させる。
- ステップ4砂糖を入れた酵母で、カボチャのピューレに水と大さじ2小麦粉を加えます。 かき混ぜる。
- ステップ5暖かい場所に20分間置く。 オパラは成長します。
- 卵、塩、および残りの小麦粉をスプーンに加えます。
- ステップ7小麦粉を一度に添加するのではなく、必要に応じて量を調整することがより効果的です。
- ステップ8柔らかい生地をかき混ぜる。
- ステップ9暖かい場所に1時間入れ、この時間に生地を2回混練する。
- ステップ10生地は準備が整いました。 このテストでは、3種類の中型ピザがあります。