私たちはクリッピングを取る。 よく洗ってペーパータオルで乾かしてください。 EU
- ポークテンダーロイン - 400-600グラム
- ソースペスト - - 味（家やショップ）
- 小さなジャガイモ - 15個
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- 塩、クミン、コショウ - - 味をする
私たちはクリッピングを取る。 よく洗ってペーパータオルで乾かしてください。 余分な脂肪やフィルムがある場合は、それらを取り外します。 さて、私たちは肉の塩を塩にします。 ペストソースを塗って火格子に広げた。 はい、はい。 私たちはグリルを焼くので、テンダーロインはよりジュエリーになります。 私たちはオーブンを暖めました。 ジャガイモは徹底的にすすぎますが、きれいにしないでください。 袋に入れた四分の一に切ります。 そこに油を注ぎ、塩、コショウ、クミンを加えなさい。 我々はよく閉じて、各ジャガイモが油の中にあるようによく振る。 その後、私たちはテンダーロインの隣の火格子にジャガイモを広げます。 少し彼女を塩漬けした。 180度の温度でオーブンに約20〜30分（ピースの厚さに応じて）火格子を送ります。 それから私たちは私たちの作品を取り出し、私たちはそれをホイルでカバーし、仕上げは準備ができています。 約10分かかります。 その後、クリッピングをカットします。 プレート上に肉とジャガイモの断片を広げます。 料理を提供するために、私は新鮮な野菜と赤のドライワインをお勧めします。 お味噌汁！
サービング：4