トウモロコシ粉からのペッヘム多くの人のためのベーキングは、家族の家庭の暖かさ、寛大さ、平和と平穏の象徴でもあります。 現代の忙しい女性は自家製の自家製ベーキングに甘やかされないので、簡単かつ迅速に実践できるレシピを選んでいます。 この場合、味と外見もまた重要な役割を果たす。 ベーキングの最も簡単なタイプの1つは、すべての種類のカップケーキです。時間テストを混練するのにはほとんど時間がかかりません。ベーキング中は、家事の束を変えたり、メイン料理を作ることができます。 今日、コーンミール粉に基づいてオレンジのカップケーキを準備しています。 原理的には、同じ技術を使用して、より酸性の味を好みたい場合は、レモンケーキを焼くことができます。 トウモロコシの粉は、オレンジのケーキに特別な質感と味を与えます。マンニクに似ているものもあります。 しかし、それは冷却されるまで飽和しなければならない。 柑橘類の味が気に入らない場合は、オレンジやレモンの代わりに、他のフルーツやベリージュースを使用することができます。
成分:- トウモロコシの粉160 g
- シュガー150g
- バター200 g
- 卵3個。
- アーモンド150g
- オレンジ1個。
- 塩1 TSP。
- ケーキを準備するには、コーンフラワー、卵、砂糖、アーモンド、軟化したバター、大きなオレンジ、塩のピンチを用意してください。
- ステップ2トウモロコシの粉とアーモンドをあらかじめ粉砕して細かい塊にする。
- ステップ3軟化したバターを砂糖、塩のピンチ、1オレンジの皮を均一なクリーム状の塊にこすります。
- ステップ4タンパク質を卵黄から分離する。 生地3卵黄を加えてよく混ぜる。
- ステップ5次に、小麦粉とナッツの混合物を加えます。
- ステップ6すべてを均質な塊に混ぜる。
- ステップ7タンパク質を別々に泡立たせて泡立てます。
- 慎重にタンパク質を生地に挿入し、よく混ぜる。
- ステップ9金型を焼く(私は20cm持っている)、バターでグリースを塗ってから、生地を入れて水平にします。
- ステップ10予熱した160℃のオーブンに45〜55分間焼く。 準備が整った生地から木の串を使って確認してください。
- ステップ11オレンジ色のジュースを絞ります。
- ステップ12準備したカップケーキをゆっくりと金型から取り出し、すぐにケーキが熱くなるまでオレンジジュースを浸します。
- ステップ13次に、ケーキを室温まで冷却し、提供する。