エビはニンニクとパセリを使っています。私たちは実験に飽き飽きしていません。 ここで今は、ニンニクとパセリを使ったエビを普通の方法で調理しようとお勧めします。 通常、エビは単に茹でたり揚げたりしています。 しかし、なぜ白ワイン、レモン汁、スパイスの非常に鮮やかなソースにそれらを置かないのですか? 写真を見てください:そうではありません、この料理は非常においしそうに見えますか? はい、そして味は、あまりにも、あなたも大丈夫です。 あなたが私たちの料理実験を繰り返し、エビをニンニクとパセリで料理することに決めた場合は、主原料のために店に行く。 500グラムの皮をむいたエビが必要です。 彼らがあなたに会わなければ、あなたは調理のためにすべての不必要な部分を取り除いた後、あなたが柔らかいエビ肉の約500グラムを持っているので、1,5-2 kg未満ではなく、unpeeledを購入する必要があります。 白ワインとオリーブオイルのボトルをつかむことを忘れないでください。 あなたが夕食に座ると、最初は非常に便利になり、オリーブオイルは、ニンニクとパセリのエビに他の植物油よりもはるかに優しく崇高な味を与えるでしょう。
成分:- エビ凍結1000g
- ニンニク5歯
- オリーブオイル5 tbsp。 l。
- パプリカ甘い大さじ1杯。 l。
- レモン1個。
- 白ワイン20 ml
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩1ピンチ
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- ステップ1エビを準備するには、エビ(プレ解凍済み)、ニンニク、スパイス、レモン、オリーブオイル、白ワイン、パセリの小さな束を取ります。
- ステップ2エビを洗ってきれいにする。
- ステップ3若いニンニクの大さじ5クローブ。
- ステップ4フライパンでオリーブオイルを加熱し、甘いパプリカ1杯をニンニクで約1分間加熱する。
- ステップ5エビ、ワイン、レモン汁大さじ1杯を加えます。エビが泥だらけになるまで静かに調理します。
- ステップ6細かく切り刻んだパセリ、塩、黒胡椒を加えて味付けする。
- ステップ7完成したエビにソースとスライスのレモンを、スパゲッティなどの別個の料理または補完物として提供します。