- イチゴ - 2キログラム
- 砂糖 - 1キログラム
- 水 - 1リットル
1.慎重にベリーの選択を検討してください。 コンポートのイチゴは、熟した、ジューシーな、強いべきである。 損傷の兆候はないはずです。 2.私たちは、果実を選別し、きれいにする。 調理した砂糖シロップ(砂糖を溶かした水)で満たし、シロップを3時間入れておきます。 3.私たちは、果実を取って滅菌した瓶に移します。 残りのシロップは沸騰し、冷やさずにジャーの果実で満たします。 4.銀行を閉め、沸騰水で15分間滅菌する。 それだけで、冬の間にうまく収穫されたイチゴのコンポートです。
サービング:7-9