- 新鮮なイチゴ - 450グラム
- 砂糖 - 1/3カップ
- レモンジュース - 1日目 一杯
- ミルク - 3カップ(750 ml)
- ファットクリーム - ガラス1個(250 ml)
- ホワイトチョコレート - 1/4カップ
- 心のための脂っこいクリーム - 味に
1.イチゴを砂糖とレモン汁が入ったボウルに切ります。 炒めて1時間寝かしてください。 イチゴの混合物をかき混ぜ、ブレンダーまたはフードプロセッサーのボウルに入れます。 マッシュポテトのコンシステンシーに研ぎ澄ます。 小さな画面機能を持っている場合は、それを押してストロベリーグレインを取り除きます。 ストロベリーミックスにミルクとクリームを加えてください。 滑らかになるまでフードプロセッサーまたはミキサーで混ぜる。 混合物を鍋に注ぎ、チョップされた白チョコレートと熱を加えます。 約10分間中火で煮、ほとんど沸騰させる。 加熱してマグカップに注ぎます。 濃厚な泡の中にミキサーで濃厚なクリームを泡立てます。 羊皮紙を張ったベーキングシートにクリームを塗ります。 2.スパチュラに合わせ、約2.5時間冷凍庫に入れます。 3.クッキーカッターを使用して、凍結したクリームのハートを切り取ってください。 4.ホットチョコレートを心で飾る。 必要に応じて粉末やチョコレートチップで飾る。 5.砂糖とレモン汁を入れた新鮮なイチゴをイチゴミルクNesquikに置き換えることができます。
サービング:4