鶏肉、キュウリ、チーズのイタリア料理の美味しい組み合わせは、旅行者だけでなく有名な詩人や作家によっても賞賛されました。 イタリア料理の飽和したタルトの香りが食欲を刺激し、幻想を目覚めさせます。 しかし、それは他の多くのヨーロッパ諸国の料理よりはるかに簡単で民主的であり、多くの伝統的なイタリア料理の準備は、素材のシンプルさと素朴さが特徴です。 これは、パスタやラザニア、有名なイタリアのサラダなど、イタリア料理の世界的に有名な名刺であるチーズの欠かせない成分にも当てはまります。 たぶん、チーズに加えて、イタリア料理を言及するとき、サラダの絶対多数で満たされているオリーブオイルが気になります。 マヨネーズはイタリアンサラダをドレッシングするために使われますが、伝統から逸脱しないように、オリーブオイルで自分で作ったり、既製のオリーブマヨネーズを買うことができます。 ゆでた鶏肉を使用することもできますが、燻製の胸の味とイタリアンサラダのアロマが特に賞賛されます。
成分：- 鶏の胸200グラムスモーク
- チーズハード100 g
- 卵チキン5個。
- キュウリ1 PC。
- 玉ねぎ1個。
- テーブル酢2杯。 l。
- マヨネーズ50 g
- 塩1ピンチ
- イタリアンサラダの準備には、キュウリ、鶏の胸肉、スモークチーズ、タマネギ、マヨネーズが必要です。
- ステップ2鶏の胸を細く切る。
- ステップ3卵を沸騰させて（沸点から10分）沸騰させた後、細断します。
- ステップ4 1キュウリを洗って、暗くて硬い場合はそれをはがし、細かく切る。
- ステップ5 1小さなタマネギを薄いハーフリングに切り、ビネガー（好ましくはリンゴ）を注ぎ、10〜15分間放置する。
- ステップ6粗いおろし器でチーズを噛む。
- ステップ7乳、卵、キュウリ、チーズ、タマネギを混ぜる（玉ねぎの酢は必要ありません）、マヨネーズを2〜3杯入れます。
- ステップ8徹底的にすべてを混ぜて、塩をイタリアのサラダに加えて味をつけます。