緑のサラダとサラダArugulaの新鮮で若い緑の葉には、その種子がマスタードの準備に行く理由がなく、特定の、シャープなマスタードの味があります！ ルッコラはパスタの添加物として非常に人気があります。ピザに追加することはまれではありませんが、基本的にすべて同じスパイシーな葉を使って様々なサラダを作っています。 このサラダでは、トマトとキュウリ、マッシュルーム、オリーブなどの新鮮な野菜スライスと完全にマッチしていて、古典的なドレッシングはサラダを非常に軽くします！ サラダは非常においしかった！
成分：- トマト2個。
- キュウリ1 PC。
- ルッコラ1梁
- ニンニク2クローブ
- オリーブ、ピットなし50 g
- ムール貝150g
- オリーブオイル2杯。 l。
- レモンジュース1杯。 l。
- 塩2ピンチ
- このサラダを作るには、新鮮なトマト、新鮮なキュウリ、ルコラ、新しく冷凍した沸かしたムール貝、オリーブ、ニンニク、レモンジュース、オリーブオイル、塩が必要です。
- ステップ2解凍した沸騰したムール貝を沸騰水で10分間注ぎ、水を抜いて、ムール貝をプレートの上に置いて完全に冷やす。
- ステップ3ムール貝が冷めている間、ガソリンスタンドを準備する。 フォークや小さな泡で、レモンジュース、オリーブオイル、塩を混ぜる。
- ステップ4実行中の水の下に私のarugulaの葉は、液体が吸収されるように、ペーパータオルに置く、軽く浸漬し、深いサラダボウルに入れてください。
- rukkoleにオリーブ全体、スライスしたポモリエリとダイスしたキュウリを加えます。
- 冷却したムール貝と細かいニンニクを加えます（ナイフで切るか、プレスで絞ることができます）。
- ステップ7サラダドレッシングに注ぎます。
- ステップ8すぐに炒めてすぐにサラダをテーブルに仕上げます！