- リンゴ - 1キロログラム（ソートAntonovka）
- シュガー - 800グラム（600グラムの眠った生のリンゴ、200グラム - 第2の醸造所に。）
- シナモン - 1味見する
リンゴを洗って乾かしてください。 スライスされたリンゴは砂糖（600グラム）で眠りに落ち、リンゴにジュースを与えるために一晩放置する。 ジャムを沸騰させて5分間調理する。 4〜8時間静注する。 残りの砂糖を加えて2回以上調理する - 沸騰させて4時間押す。 準備が整うまで調理し、シナモンを加えます。 完成したジャムが銀行に広がった。 お味噌汁！
サービング：10