- チキンリバー - 500グラム
- 卵2個入り
- クリーム10-15％ - 100ミリリットル（またはミルク）
- タマネギ - 150グラム
- ニンジン - 150グラム
- 小麦粉 - 3-5アート。 スプーン
- 塩 - 2-3ピンチ
- ペッパー - 2-3ピンチ
まず、肉挽き機で肝臓、ニンジン、タマネギを粉砕する必要があります。 別に、卵、塩、胡椒を打ちます。 その後、肝臓に卵を加え、混合し、クリームを加えます。 もう一度混ぜて、小麦粉を加えます。 徹底的にこねる - パン生地はパンケーキほど薄くなければなりません。 生地をプレオイル化された形に注ぎ、180度の温度で40分間オーブンで焼く。 あなたは寒いと暑いの両方を提供することができます
サービング：12