- 植物油 - 1/3ガラス
- 明るい茶色の砂糖 - 1カップ
- 熟したパイナップル、薄いウェッジにカット - 1個
- 小麦粉 - 11/2ガラス
- ベーキングパウダー - 11/2ティースプーン
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 塩 - 茶さじ1/2
- クリーム - 3/4カップ
- ビッグ・エッグス - 2ピース
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯
オーブンを180度に予熱する。 ベーキングペーパーと油でそれを成形してください。 底に砂糖 - 1/4カップを振りかける。 パイナップルを長めのくさび形(長さ約10cm)に切断し、4列に数列に並べます。 小さなボールで、小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を一緒にミックスしておきます。 大きなボウルでは、クリーム、卵、バニラ、バター、残りの3/4カップの砂糖を泡立てます。 小麦粉の混合物を加え、混ぜる。 生地をパイナップルに注ぎます。 50〜60分間焼く。 20分間フォームの中で冷やしてから、皿にひっくり返します。
サービング:8