- 寿司のライスペーパー - 12個
- 薄くスライスした新鮮なミントの葉、ミントの葉の全体 - 1/2カップ
- 薄くスライスされた新鮮なコリアンダーの葉、そしてシロナの全葉 - 1/2カップ
- サラダの頭、細かく切り刻んだ - 1ピース
- 種なしのキュウリ - 1個
- 大きなニンジン - 2個
- 赤ピーマン - 2個
- 大根またはエンドウ豆の芽 - 2杯
- ニンニクライムソース - 1部
キュウリ、ニンジン、ピーマンの皮を剥がし、細かく切る。 暖かい水を入れた浅いボウルに5〜10秒間、ライスペーパーを浸します。 シートを濡れたタオルの上に置きます。 紙の中央に4ミントの葉と4葉のシロタを入れます。 1大さじ1杯、チョウザメ5個、ニンジンストリップ5個、甘い唐辛子5個、大根豆腐2個、豆腐豆腐2個、チョップトミント2杯、チョップトシラントロ2杯を加えてください。 ロール状にしてしっかりと押してください。 湿ったタオルで覆う。 残った米の紙を始める。 各ロールを3つに切り、すぐにソースを添えてください。
サービング：15