大豆についての真実全体:利益と害

確かに、すべての人が大豆のような植物に遭遇しました。たとえ彼がチーズを味わっていなくても、醤油に耐えないとしても。

大豆はソーセージやソーセージに加えられ、マヨネーズや菓子に入れられるだけでなく、パスタやほぼすべての半製品に含まれ、水分だけが必要です。


ダメージを受けた?

大豆には植物性タンパク質が含まれており、卵、牛乳、肉に含まれるタンパク質の子孫に非常に近い。 そういうわけで大豆はすごく素早く飢えの気持ちにこだわり、私たちの姿に害を及ぼさないのです。 大豆タンパク質は、動物タンパク質中にしか見いだされないすべてのアミノ酸を含む。

身体がこれらの物質の欠乏を感じる場合、免疫および血圧は低下し、アミノ酸は器官、組織および細胞の再生のために必要とされる。 したがって、植物性食品のみを食べようとする場合は、大豆を含むダイエット製品に必ず含ませてください。 例えば、日本では非常に多くの菜食主義者が1年に27kgの大豆を食べていますが、ヨーロッパ人は3kgしかありません。また、何年もの前に専門家が日本人がそんなに長く生きている理由を教えてくれました。 医師は、大豆は血液中の有害なコレステロールのレベルを低下させることができ、また癌に対しても保護できると考えていました。 しかし、最近、研究が進められており、大豆はそれほど有用ではないことが判明しました。悪性腫瘍の予防やコレステロールボブの除去は不可能です。

大豆を愛するすべての人にとって、遺伝子組み換え製品を購入する機会があり、むしろ危険です。 それは非常に簡単です - 大豆の遺伝学はしばしば実験されます。 世界中で、遺伝子組み換え製品は安全であると主張されている。 しかし、反対者も支持者も、どちらの結論に至るに足る議論もない。

しかし、害を及ぼす可能性があり、真実が存在するという事実の前提条件がすべて同じであることを覚えておく価値があります。例えば、改造された米国製品の故郷について言えます。 すでに20年前、人々はこれらの製品を食べる。 その結果、毎日アレルギーの数が増え、3人お子さんが肥満です。 もちろん、その理由が修正された食物であるという信頼できる事実はありませんが、これをより良く守り、危険にさらされないようにしてください。 変更された製品が変更されているかどうかはどのように確認できますか? これに関するラベルは、「Contains GMOs」と刻印されており、メーカーはそのような銘刻を付ける義務があります。

代わりに

私たちはすでに、大豆タンパク質が動物性タンパク質に取って代わることができると分析しているので、半製品の生産者は、より安価な製品を作るために肉の代わりに大豆を加える。 あなたと私が知っているように、これは時々製品の味を改善しません。

慎重にラベルを勉強すれば、ソーセージの作り方を理解することができます。 「植物性タンパク質」のような成分がある場合は、ダイズのためにアエナがある可能性が最も高いです。 さらに、E479およびE322の名称も大豆である。 肉の半製品に大豆が20%以上含まれていないと、味が良くないと考えられています。

大豆はほとんど店頭にありません。食べる前に、大豆を24時間浸してから数時間煮る必要があります。 しかし、そのようなトリックの後でさえ、味は、彼らが言うように、アマチュアです。 したがって、大豆は事実上購入しませんが、生産者は方法を見つけました。単に他の製品に豆を加えるだけです。 例えば:

  1. Soyvoyemaso。 それは、細かい肉やチップのように見えますが、通常はワイン、ミルク、または水に浸され、その後は普通の肉のように調理されます。 従って、100グラムの大豆「細かい肉」の中には約1ポンドの「肉」がある。
  2. 大豆または豆腐。 コテージチーズのように見えます。 豆腐はとても新鮮だと信じている人もいますが、オリーブオイルで野菜やスパイスで揚げば、とても美味しくなります。
  3. ユバは豆乳の泡ですが、韓国のニンジンの隣にある「韓国のアスパラガス」とも言われていますが、ゴムのような味がしますが、酢にスパイスを加えてスパイスを加えれば、良いスナック。

Podsoumによる

醤油については別に言わなければならない。 東洋料理はこの成分なしでは起こりそうもない。 日本と中国では、大豆ソースは塩に置き換えられます。

普通の醤油を準備するのに少し時間がかかります。 大豆は最初に浄化され、粉砕され、小麦と混合される。 この混合物が発酵し始めると、液体は液体ではなく、その結果として液体が集められ、濾過される。 これはよく知られている大豆吸盤です。 そしてソースの甘さは、大豆にどれだけの小麦を加えるかによって決まります。

しかし、そのようなソースを手に入れるには、もっと必要があります。 そのため、そこに特別な発酵が加えられ、発酵プロセスが加速されるため、1年間ではなく1ヶ月間だけ調製される。 そして、1年に作られたソースと、ソーセージの速い料理は、違いはありません。 しかし、メーカーは今月も今月も待つことができないので、アルカリや酸で発酵させるのを助けます。 あなたがすでに理解しているように、vsoueseは有害な不純物があります。 したがって、醤油を購入する前に、ラベルに記載されているものを慎重に読んでください。 刻印が「自然」であれば、それを安全に取ることができます。

ソースを選ぶときは、その色に注意してください。 ソースの色が濃いほど、その味がより顕著になることを忘れないでください。 ダークソースはミートボールと完璧にマッチしますが、追加するときは非常に注意する必要があります。遠すぎると肉の味が聞こえないためです。 明るい色のソースは、サラダ、野菜、魚に優れています。

良い品質のソースはガラス瓶でのみ販売されていることを忘れないでください。 不純物や堆積物はないはずですが、ピーナッツやニンニクなどの追加成分は歓迎します。

赤ちゃんを持つ予定の女性は大豆を含む製品を放棄する必要があると言わざるを得ない。 アメリカでは、大豆には本当の避妊薬と比較できるフラボンが含まれているので、妊娠を防ぐことができます。

彼らはどこで大豆を加えますか?

製品は危険ですか?

医師は常に大豆製品の話題について話し合っています。 そして彼らは危険だけでなく、実用性も発揮します。

科学者らは、このような製品を受けてから数時間後には、血液循環が50%改善されると言います。 大豆の有用性を見てみましょう。

あなたは子供のために大豆を食べることができますか?

大豆タンパク質に基づいて作られた混合物は、牛乳タンパク質にアレルギーのある子供の栄養に使用されます。 大豆製品は3〜9ヶ月間使用され、アレルギーがないように大豆を含む製品の予約を検討する必要があります。 そして、これは医師の仕事です。 しかし、ミルクの代わりにミルクを完全に与える必要はありません。なぜなら、豆の脂肪含量は小さく、生後1年間では、これは赤ちゃんにとってとても良いことではないからです。

大豆は体重を減らしたい人に来ていますか?

人が十分な量のタンパク質を消費すると、脂肪の必要性が減り、体重が増える可能性があります。 天然大豆には最低限の脂肪が含まれていますが、すべての規則に従って調理されていれば、蒸気と水で調理しなければなりません。 彼らは肥満の治療にも使用されています。

また、糖尿病の第2型を有する人が大豆製品を食べると、食事の脂肪酸およびタンパク質組成を正常化し、また炭水化物代謝を調節できることが示された。

天然大豆は自然由来の製品であるため、断食中でも食べることができます。 しかし、あなたは正しい物質の体を奪うことができるので、従来の食品を大豆に置き換えないでください。

あなたは誰もが大豆を食べることができないと言うPravdali?

大豆は高齢者にとって非常に有用であることが科学者によって証明されています。 これには高品質のタンパク質が含まれています。これはよく吸収され、より多くは骨粗鬆症の発症を防ぐ物質を含んでいます。 また、心血管疾患のリスクを減らすために大豆ボツリナ。 しかし、大豆は血液中ではより高いので、尿酸代謝を害している人は、大豆を含む製品を決して摂取することはできません。