- チョコレート苦い - 120グラム(暗い生地)
- クリーミーなオイル - 230グラム(暗い生地)
- バニラエキス - ティースプーン1本(ダークドー)
- 小麦粉 - 180グラム(暗い生地)
- 卵 - 4つの部分(暗い生地)
- シュガー - 420グラム(暗い生地)
- シュガー - 70グラム(軽量)
- バニラエキス - 1/4小さじ(軽量)
- 塩類 - 1ピンチ(軽量)
- チーズクリーム - 230グラム(軽量)
1.チョコレートをボウルに入れ、ダイスしたバターと混ぜて水浴に入れます。 小さな熱で、チョコレートが完全に溶解するまでチョコレートの塊をかき混ぜる。 砂糖を入れた卵は別のボウルに詰めた。 3.チョコレートを卵の混合物に注ぎ、ふるいにかけた小麦粉とバニラエキスを加えます。 均一な茶色の塊が形成されるまでよく攪拌する。 4.ベーカリー紙(壁と底面)を耐熱性のモールドで覆い、チョコレート生地で満たします。 5.クリームチーズをフォークで練り、卵黄、砂糖、塩を入れる。 炒めてバニラエキスを加えます。 6.濃い生地のスプーンの表面にクリーミーな塊を置く。 チョコレート生地の上にスプーンを置くと、白い「星」が引かれます。 加熱オーブン中で35〜40分、180度の温度で焼く。 我々は夜のために準備ができたケーキを残す。 翌日、ブラウニーは部分に分けて食べ物に載せます。 お鍋のおかず。
サービング:4