- レモン - 2個入り
- バター - 20グラム
- シュガー - 100グラム
- 鶏の卵2個入り
1.レモンを洗い、それらを剥がします。 レモンのパルプであなたはジュースを絞り出す必要があります。 2.砂糖を別のボールに注ぎます。 感情を加えなさい。 今それをすべてこすることは良いことです。 このボウルにレモンジュースを注ぎ、卵を砕いてください。 よく泡立ててください。 3.よく混合した塊を鍋に注ぎ、バターを加えます。 火は少しして絶え間なくかき混ぜる。 クリームを約5分間沸騰させる。 クリームは濃くなるはずです。 次のようなことが起こります。 卵はカールしていますが、レシピには酸があるため、まれに起こります。 心配しないでください。 これは修正することができます。 あなたはミキサーでクリームを泡立てることができます。 そして、ふるいをかぶせるだけです。 美しく夏の明るい朝は、明るく晴れた同じ朝食を料理できます。 レモンクリームは古典的なイギリスのデザートです。 レシピはとても簡単です。 あなたはすでにこれを見たことがありますか？ お鍋のおかず。
サービング：4