ラムクッキー

成分:
25個入り
テストの場合:
- 260g。 バター、
- 150グラム。 粉末糖、
- 2個。 卵、
- 1グラム。 バニリン、
- 3大さじ。 冷たい水のスプーン、
- 塩のピンチ、
- 380-400グラム。 小麦粉。
クリームの場合:
- 2個。 卵白、
- 1/2 tspクエン酸、
粉糖-1グラス。
装飾用:
- 50グラム。 ミルクチョコレート、
- 50個。 細いストロー(短い)、
- 赤色の菓子パウダー(口)、
- アーモンドまたはピーナッツ(耳用)の半分50。
それはおいしくて難しいことではありませんが、そのようなpechenyushekから子供のためにどのような喜び!

料理:
1.冷たいバターを小麦粉、塩、粉末の砂糖、バニラで刻んで、卵と冷たい水を加えます。 ショートペストリーをひっくり返し、ボウルに巻き、フィルムに包んでください。 冷蔵庫で1時間取り出します。
2.直径7cmの円25個を作ってストロー(これらは脚になります)と直径3cmの円25個(これは頭になります)を押します。 オーブンを180℃に予熱し、20〜25分間焼く。
3.クリームの場合、クエン酸でタンパク質を軽い泡状物に泡立て、砂糖を加えて湯の上に置き、容量が2〜3倍になるまで泡立てます。 バスから取り出して、稠密な形態のピークになるまで泡立ててください。
クリームを菓子の袋の中に入れて大きな円に置く - これは毛皮で、クリームに付いた小さな円が大きくなる。
5.チョコレートが溶けた小さな円で、目と口を引きます。 クリームを使ってアーモンドやピーナッツの半分を付けます。これらは耳です。 Rotik - 溶けたチョコレートやクリームの助けを借りて付着する菓子の赤い粉です。 クリームが乾くまで待ち、お茶を飲むことができます!