- チョコレート - 80グラム
- バター - 80グラム
- 粉砂糖 - 70グラム
- バニラシュガー - 10グラム
- 小麦粉 - 35グラム
- 卵 - 2個
- フルーツピューレ - - 味見する
- 一握りのラズベリー - 1個
カップケーキのためのフォームを準備する。 パオロゾルライナーを形状より1cm上にカットします。 フォームの中に置く。 オーブンを180℃で予熱する。チョコレートをナイフで破砕する。 小さなボウルに入れ、80gのバターを加えてください。 水浴で溶かす。 2個の卵、70gの粉末砂糖、10gのバニラシュガーを打ちます。 チョコレートの添加粉によく混ぜる。 その後、殴られた卵を加えます。 まあまあ、混合物はチョコレートムースに似ています。 混合物を金型に深く入れ、3本のラズベリーを上に置きます。 8〜9分間オーブンに入れてください。 重要：このレシピの全体のポイントは、ケーキは半分だけ調理されるべきであるということです。 皿に盛りつけ、砂糖パウダーを少し振り、ラズベリーピューレで包み、ミントの葉で飾る。
サービング：6