- 小麦粉 - 3カップ
- 砂糖 - 1グラス
- マーガリン - 200グラム
- ケフィア - 1ガラス
- 卵 - 2個
- 塩 - 1ピンチ
- ベーキングパウダー1杯
- バニラシュガー - 味に
- レーズンまたはポピー - 味見する
- 植物油 - 味にする
- 粉砂糖 - 味に
ヨーグルトのカップケーキはとても軽くて優しいです。 準備:小麦粉を大きなボウルに詰めてください。 溶かしたマーガリンを加える。 別のボウルミキサーでミディアムスピードの砂糖で卵を打ちます。 ケフィア、バニラシュガー、塩、ベーキングパウダーを加えてください。 すべての成分を炒める。 ケフィア混合物を小麦粉混合物に加える。 均質になるまでかき混ぜ、レーズンまたはポピーを加えて選んでください。 生地は濃厚なサワークリームの粘稠度でなければならない。 オーブンを200度に予熱します。 植物油でフォームに注油してください。 生地を金型に注ぎ、30-35分間焼く。 冷やして、粉末の砂糖を振りかけて奉仕する。
サービング:3-4