- ケフィア - 1.5メガネ
- 卵 - 2個
- 塩 - 0.5ティースプーン
- 砂糖 - 小さじ1杯
- 小麦粉 - 2カップ
- ソーダまたはベーキングパウダー - 味に
ケフィアのピザ生地は初歩的に用意されています。 準備:ボウルで、ヨーグルト、卵、小麦粉とベーキングパウダーを泡立て器で泡立てます。 味に塩、砂糖を加える。 パンケーキの生地より少し厚いバッターを手に入れてください。 生地を金型またはパンに注ぎます。 時間がある場合は、ピザを半時間放置してください。 その後、予熱したオーブンに入れ、黄金色の茶色とざらつきのある地殻まで25〜30分間焼く。
サービング:3-4