部分パフドサラダ私の味にこの部分パフレタスは何かolivierのを思い出させる、肉製品の代わりにそれは白いキノコを持っています。 サラダは非常に栄養価が高く、栄養価が高く、マヨネーズが増えるほど、サラダはより美味しくなります！ 白いキノコ私はchampignonsと交換するようにアドバイスしていない、それは完全に異なっているが、キュウリの代わりに、あなたは新鮮に取ることができる、それはまた非常においしいでしょう。
成分：- ジャガイモ3個。
- 塩3ピンチ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油100 ml
- マヨネーズ500 g
- パセリフレッシュ0.1束
- 緑のタマネギ1束
- 卵3個。
- 玉ねぎ1個。
- きのこ、白500 g
- キュウリ2个。
- ペッパーブラックグランド3ピンチ
- ボロヴィコクサラダを準備するには、ジャガイモ（私は大きなものが1つ）、漬物、鶏卵、シープ（大きなキノコがある）、タマネギ、タマネギと新鮮なパセリ、マヨネーズ、ヒマワリの精製油、塩と黒コショウ。
- ステップ2「ボイルドジャガイモ」と「ハードボイルド」の卵。 カートウォームと卵を冷やす。 私たちはサラダの直接準備に進みます。 白いキノコは私のもので、ペーパータオルで乾かして小さなキューブにします。
- ステップ3ヒマワリの精製油で細かく刻んだタマネギで白いきのこを調理する準備が整うまで炒める。
- ステップ4茹で冷めたジャガイモをゆでて、小さなキューブに切ります。
- ステップ5緑のタマネギは流水で洗って粉砕する。
- ステップ6沸騰し冷たい卵を洗浄し、卵黄からタンパク質を分離し、タンパク質を粉砕する。
- ステップ7塩漬けのキュウリも小さな立方体に切る。
- ステップ8成形リングを平らなプレートに置き、ジャガイモの最初の層を広げ、マヨネーズでそれに水を注ぎ、塩と胡椒を少し加えます。
- ステップ9次に、タマネギの層を敷く。 再び、細かいマヨネーズを注ぎます。
- ステップ10次の層 - キュウリを漬けて、再びマヨネーズで水をかける。
- ステップ11塩漬けのキュウリに、タマネギで揚げた白いきのこの層を置く。
- ステップ12キノコに細断したリスを入れます。
- ステップ13マヨネーズでタンパク質の層に多量の水分を与えます。
- ステップ14そして、最後の層は、卵黄を卵黄で擦ったものです。
- ステップ15成形リングを成形し、パセリの葉でサラダを飾る。 この数の成分から、そのような部分が3つ得られる。 サラダはすぐに提供することができます。そして、あなたは彼に1時間を浸すことができ、あなたがテーブルに奉仕した後でなければなりません。