- パフペーストリー - - 味見する
- アーモンドパウダー:オート麦のフレーク - 2/3カップ
- 小麦粉 - 1/2カップ
- 砂糖 - 1/2カップ
- 粉砕シナモン - 1/4ティースプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
- アーモンド - 3/4 Glass
- バター - 6 Art。 スプーン
- チェリー充填用:砂糖 - 3/4ガラス
- コーンスターチ - 3日目 スプーン
- 塩 - 1/4ティースプーン
- チェリー - 1キログラム
1.骨からチェリーを取り除く。 パフのペストリーをパイ型に入れてください。 冷蔵庫に30分間入れてください。 オーブンを220度に予熱します。 生地をホイルで覆い、乾燥した豆をその上に置き、軽く黄金色になるまで約30分間焼く。 オーブンの温度を190度に下げます。 2.アーモンドパウダーを準備する。 フードプロセッサーでオートミールを粉砕し、約1/2カップのオートミールを得る。 フードプロセッサーやチョップで細かくアーモンドを粉砕する。 バターを冷やして冷やす。 アーモンド、オートミール、小麦粉、砂糖、シナモン、塩をフードプロセッサーのボウルに入れて均一になるまで混ぜる。 混合物をボウルに入れ、溶かしたバターと混ぜる。 チェリーの詰め物を作る。 大きなボウルで、サクランボ、澱粉、塩と一緒にチェリーを混ぜる。 必要に応じて追加の砂糖を加えてください。 3.完成したパイ皮の上にサクランボを塗ります。 アーモンドパウダーを振りかけ、オーブンで1時間10分焼く。 サービングする前に室温まで冷却する。
サービング:10