詰め物をしっかりと包み込んで生地を丁寧に包み込むことは、必ずしも時間と欲望を持っているとは限りません。 しかし、最も普通のパンケーキを焼く考えは、時には普通で退屈なようです。 この場合の唯一の方法は、ベーキングでパンケーキを作ることです。 そして、おいしい、元の、そして労働力は最小です。
牛乳の上に焼いたリンゴを入れた甘いパンケーキ、写真付きレシピ
シンプルでオリジナルのデザートを作りたければ、アップルパイで甘く風通しの良いパンケーキを焼く価値があります。 彼らは既製の形で非常に魅力的に見える、彼らは素晴らしいにおいがあり、寒いとホットドリンクの両方と完全に組み合わせられています。 このような美味な味わいを見せている子供は、すぐに喜び、両方の頬のためにフルーツケーキを織ります。
必要な成分：
- 小麦粉 - 1 kg
- ミルク2.5％ - 6大さじ
- 卵 - 4個
- 砂糖 - 5大さじ
- 酵母 - 60 g
- 植物油 - 5大さじ
- リンゴ - 8個
ステップバイステップの指示
- 牛乳の全量の半分がわずかに暖められ、酵母、砂糖と塩の大さじ1杯が混ぜられます。 それを泡立たせて発酵させるように、熱の中に塊を15-20分間放置する。
- 時間の終わりに、細流で、残りのミルクを加え、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、卵をドライブし、よく混ぜる。 最後に油を入れてください。
- リネンタオルテストで容器を覆い、1時間熱にさらす。 質量が上がったときに再び混合し、さらに1時間放置する。 その後、ベーキングに進みます。
- リンゴは洗って剥がし、薄いスライスにしてください。
- フライパン、油でグリース、果実を入れ、バッターを注ぎ、1分間炒める。 その後、シリコーンのスパチュラを静かに持ち上げ、反対側に回します。 ゴールデンカラーに錆び、上に砂糖パウダーを振りかける。
どのようにソーセージとチーズソースと厚いパンケーキを調理する
このような背の高い、ふっくらとしたパンケーキ、よりケーキのような、それは独立した料理として、常に暑い方が良いです。 冷却すると、生地は濃くなり、例外的な味が失われます。
必要な成分：
- 小麦粉 - 大さじ2
- 卵黄 - 3個入り
- タンパク質 - 2個。
- クリーム20％〜250 ml
- 塩 - 1/2 tsp
- 砂糖 - 大さじ1杯
- 酵母 - 30 g
- ソーセージ - 250 g
- ハードチーズ250 g
- タマネギ - ½鉛筆
- 植物油 - 大さじ2
ステップバイステップの指示
- ヨルクは砂糖で粉砕し、塩と一緒に泡立たせて泡立てます。
- 35〜40℃の低温で温めたクリームは、酵母とふるいにかけた小麦粉を加え、注ぎ込まれていないパンケーキバッターを練ってください。 暖かさで30-40分置いて来てください。
- 次に、卵黄 - 糖混合物を添加し、均質になるまで混合する。 次の上昇が約30分になるまで保留してください。
- 優しく生地を生地に入れ、スパチュラで混ぜて、手を上から下に動かします。
- ソーセージとチーズを細かく切り刻み、細かくチョップ。
- 熱いフライパンに、たっぷり油を注ぎ、生地の一部を注ぎます。 30秒後にいくつかの充填物にパンケーキを注ぎ、金色になるまで焼き、慎重に裏返して反対側の準備をします。
- テーブルにマヨネーズ、ケチャップまたはカレーソースを添えてください。
肉を入れたヨーグルトパンケーキ、写真付きレシピ
あらゆる種類の肉に適した細かい肉から焼くパンケーキの場合。 鶏肉や七面鳥は、より甘く柔らかく、豚肉と子羊が豊富でカロリー、牛肉がとても香ります。
必要な成分：
- 小麦粉 - 180 g
- ケフィア - 500 ml
- 卵 - 1個
- 砂糖 - 2 tsp
- バニラ - 1/3 tsp
- ベーキングパウダー - 1/2 tsp
- 野菜 - 1大さじ
- 塩 - 1/2 tsp
- パルメザン - 50 g
- タマネギ - 1個（小）
- 細かい肉 - 250 g
ステップバイステップの指示
- ケフィアの室温では、砂糖と塩、バニラ、ベーキングパウダー、ふるいにかけた小麦粉を刻んだ卵を加え、ミキサーでよく打ちます。 最後に、植物油を注ぎ、パルメザンを入れ、再び2〜3分間殴る。
- ヒマワリのタマネギのために細かくチョップし、柔らかくなるまで植物油に保存します。 ミンチを入れ、スパチュラで混ぜて中火で揚げて準備が整ったら、プレートから取り出して少し冷まします。
- フライパンをラードで揚げて加熱する。 生地の一部を底に注ぎ、それを表面上に独立して広げる。 タマネギと肉を上に振りかけ、1.5分間炒めてから、スパチュラで静かに振り、1分間炒める。
- テーブルの上で、スープとスパイシーなソースを添えて熱いものを提供してください。
キャベツと野菜のペストリーパンケーキ
この料理は、肉料理や魚料理のオリジナルスナックとして使用できます。 新鮮な野菜を入れた薄くてやわらかなパンケーキは、普通のパンを簡単に置き換え、豊かなソリヤンカ、濃いスープ、さらには古典的なボルシェにも全く新しいサウンドを与えます。
必要な成分：
- ミルク1.5％ - 1/2リットル
- 卵 - 4個
- ひまわり油 - 6大さじ
- 最高級の小麦粉 - 1日目
- グラニュー糖 - 2大さじ
- 塩 - 1/2 tsp
- キャベツ - 150 g
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC
- ズッキーニ - 1個
ステップバイステップの指示
- 卵は砂糖と塩で粉砕します。 細い細流で室温でミルクを注ぎ、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、滑らかになるまで混合する。 最後に、ヒマワリ油を加え、生地を台所のテーブルに15〜20分間放置して呼吸させます。
- 野菜を洗浄し、乾燥させ、薄い細片に切断する。
- フライパンを温めて軽くグリースし、野菜の表面に無秩序に散らばり、バッターを注ぎ、両側を1分間茶色にします。
- 軽いマヨネーズ、シーザーソースまたは無糖ヨーグルトでお召し上がりください。
きのこ焼きパンケーキの作り方、ビデオ教材
揚げたキノコ、硬いチーズ、チョップドグリーンから焼いたパンケーキは、軽くて風通しの良いものになりますが、とても栄養です。 水と中脂肪ミルクを混ぜた薄い生地は、残りの成分と調和して調和し、ジューシーなベーキングの豊かで刺激的な味をうまく強調します。