サラダやチーズのスパイシーなバターのドレッシング地中海風の香りのスナックを準備するには、ブラインチーズを使用します。 私はヤギを加えた羊の牛乳や羊のミルクのみからブリンザやフェタなどの飽和塩分を好む。 このようなチーズの風味が気に入らない場合は、ミニボールの牛乳や柔らかい水牛のモッツァレラからのこれらのチーズの類推を使用してください。 この前菜のチーズ、ハーブ、バターは、香ばしいパン、オリーブ、新鮮な、焼いたまたはグリルした野菜を完全に補完します。 もはや常に新しいドレッシングを準備してチーズをチョップする必要はなく、ちょうど冷蔵庫から瓶を取り出し、内容をサラダボウルに加える。
成分:- ブリンザー200 g
- オリーブオイル150 ml
- 新鮮なローズマリー2枝
- バジル紫色の新鮮な2つの枝
- タイム(タイム)新鮮な4つの枝
- オレガノ(新鮮なオレガノ)新鮮な2つの枝
- ニンニク2クローブ
- ステップ1必要な成分を準備する:羊の牛乳からチーズ、ハーブとニンニクを洗って、オイルを測定する。
- ステップ2シャープなナイフで慎重にチーズを立方体にカットします。
- ステップ3タイムズ、ローズマリー、オレガノ、バジルの葉を切ります。
- ステップ4ナイフで草を細かく切ります。
- ステップ5ニンニクを薄いプレートにスライスします。
- ステップ6別のボウルで、オイルとハーブを混ぜます。
- ステップ7ブリンザのキューブをガラス瓶に入れ、ニンニクのスライスで移動します。
- チーズとニンニクにバタードレッシングを加えます。 それは必要ではない炒め、チーズは非常に砕けやすいです。
- ステップ9瓶を冷蔵庫に数時間送る。
- ステップ10インスタントスナックは、野菜棚の冷蔵庫に4日間完全に保存されます。 必要に応じて使用してください。