醸造されたリング非常においしいケーキは、牛乳の醸造生地から焼いたものです。 生地は同時に柔らかく爽やかになります。 ケーキのフィラーとして、デリケートなチーズ、バター、粉末糖をベースにしたクリームを使用しました。 このクリームは非常に繊細で、ジューシーで、完璧なケーキのベースを補完します。 ピンク色の染料として、私たちは天然色素、すなわちビートのジュースを使用します。 切望されたリングは非常にスマートでおいしい出てくる。
成分:- 卵チキン5個。
- ミルク100 ml
- 水100 ml
- 小麦粉200 g
- 塩0.5 tsp。
- カード250g
- バター100 g
- シュガーパウダー75 g
- ビートルーツジュース35 ml
- 砂糖、バニラ15 g
- ステップ1ピンクカードクリーム入りのカスタードリングを作るには、ミルク入り醸造生地が必要です。 直径1cmのノズル「アスタリスク」付き菓子シリンジに入れます。
- ステップ2菓子紙の上に、直径9〜10cmの円を描き、注射器を使用して生地をリングの形で排出する。
- ステップ3各リングレットで、3回のテストを行います。
- ステップ4 200℃で20〜25分間リングを焼く。
- ステップ5ピンクカードクリームの調製のために、穏やかなカード、砂糖パウダー、バター、バニラシュガー、煮沸ビートが必要です。
- ステップ6砂糖パウダーで室温を叩いてください。
- コテージチーズとバニラシュガーを加えます。 もう一度、素晴らしさまですべてを振ってください。
- ステップ8マスは風通しの良いものでなければなりません。
- ステップ9調理したビートを細かい練り粉にかけ、35mlのジュースを絞る。
- ステップ10コテージチーズ塊にビートジュースを加えます。
- ステップ11よく攪拌する。
- ステップ12鋭いナイフでリングを2つに水平に切断します。
- ステップ13ペーストリーのシリンジでクリームを底に置きます。
- ステップ14リングの上部を上にします。 粉末の砂糖を振りかける
- ステップ15デザートを提供する。