シンプルなデザート非常においしいトリートメントは、どんな機会にも適しており、ビスケットビスケットです。 その準備のための多くのレシピがあります、すべての国の料理は、ビスケットを焼く、その含浸と装飾の秘密を持っています。 しかし、主なものは、ビスケットの生地を正しく混練することです。 よく冷やされた柔らかい卵を使って得られ、特に小麦粉はすべての所有者が自分の好みを持っています。 いくつかのものは最高級の小麦粉のみを使用し、他のものは異なる割合でジャガイモやコーンスターチを加えるか、またはコーンミールからビスケットビスケットを完全に調製する。 ビスケットビスケットは美味しく、それ自体ではありますが、多種多様なデザートの準備の基礎としてよく使用されます。 少なくともティラミスを覚えています:料理をするときは、特別なクッキーがなければ不可能です - サボヤディー。 しかし、あなたの人生を複雑にすることはできませんが、果物シロップで簡単にビスケットビスケットを浸してください。子供用、リキュール、ラム、コニャックの場合は大人に驚かせてください。 アルコールが好きではない - 強いコーヒーのビスケットビスケットを浸し、ホイップクリームを注ぎ、チョコレート、ナッツ、または砂糖漬けの果物で飾る。 ファンタスティックに美味しいデザートが用意されています。
成分:- 小麦粉150 g
- バター50 g
- 砂糖70 g
- 鶏肉1卵
- ベーキングパウダー1 tsp。
- 塩1ピンチ
- ビスケットビスケットには、小麦粉、砂糖、バター、卵、塩、ベーキングパウダーが必要です。
- ステップ2バターを半分に溶かす。
- 残りのバター、砂糖と溶かしたバターを接続します。
- ステップ4次に、卵と塩を加え、再び軽く振り混ぜる。
- ステップ5小麦粉とベーキングパウダーを加えます。
- ステップ6スムーズになるまで生地をひねり、35〜45分間冷蔵庫に放置します。
- ステップ7生地を厚さ3〜4mmの薄い層に巻く。 クッキーでそれに小さなガラスを絞る。 マドラーの中心を押すか、肉を叩くためのハンマーなどを押してクッキーを飾る。
- ステップ8菓子紙で覆われたベーキングシートにクッキーを置くと、それは20-22個分になります。
- ステップ9予熱したオーブンを220℃に5〜7分間焼き付けて錆びるようにします。 あなたはカラメルでクッキーを提供することができます。