- 小麦粉のガラス - 1つのガラス
- 卵2個入り
- ミルクのガラス - 1/2カップ
- 一杯の水 - 1/2カップ
- 塩 - 1/4ティースプーン
- 溶融バター - 2項目。 スプーン
大きなボウルに、小麦粉と卵を混ぜてビートします。 徐々に牛乳と水を加え、均質な塊を作る。 塩と油を加え、滑らかになるまで泡立てます。 軽く油が入ったフライパンを中程度の高熱で予熱する。 パンケーキごとに約1/4カップを使用して生地をフライパンに注ぎます。 生地が均一に表面を覆うように、円運動でフライパンを回転させます。 底が明るい茶色になるまで約2分間パンケーキを焼く。 スパチュラでピックアップし、裏返しにして料理します。 熱く奉仕する。
サービング:4