- チキン - 1個
- ニンニク - 6歯
- 新鮮なローズマリー - - 味見する
- 新鮮なオレガノ - - 味見する
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- 塩 - 1ティースプーン
- 黒コショウ - 1/2ティースプーン
オーブンを200度に予熱します。 鶏は徹底的にすすぎ、乾燥させてください。 細かくニンニクをチョップ。 粉砕したニンニク、新鮮なハーブ、オリーブオイル、塩とコショウを混ぜる。 得られた混合物の約半分をニワトリの内側に加える。 鶏肉の脚を食べ物としっかりとつなぐ。 鶏肉の皮の下にもう少しニンニクミックスを加えてください。 残りの混合物はチキンを外側からこすります。 私たちはあらかじめ加熱したオーブンに入れ、準備が整うまで焼きます - 鶏の大きさによっては50〜70分です。 準備したチキンをオーブンから取り出し、軽く冷やしてテーブルに奉仕します。 お味噌汁！ ;）
サービング：6