- ジャガイモ - 12個
- ニンニク - 4歯
- 塩漬け - 150グラム
- 塩 - 味にする
1.食べ物を準備する。 ジャガイモをよく洗ってきれいにしないでください。 私たちは制服で料理をします。 ジャガイモを半分に切る。 あなたが肉の層で脂肪を持っている場合は、それは素晴らしいでしょう。 しかし、肉もなくても行きます。 ジャガイモの量に応じて脂肪過剰の塩から取り出し、12個に切ります。 平らなプレートで、塩を注ぎなさい。 ニンニクのニンニクチョップ。 塩に半分にしたジャガイモを一晩浸します。 もう半分はニンニクをこすります。 ポテトの半分にラードのスライスを置き、残りの半分を閉じます。 2.大きな箔片を切断し、2つの層に折り畳む。 各ジャガイモを箔で包みます。 3.オーブンを180度に予熱します。 ジャガイモをオーブンに入れて50分焼く。 ジャガイモが爪楊枝で使用できる状態になっていることを確認します。 それが簡単に来たら、ジャガイモは準備が整いました。 ジャガイモとラードの黒いパンと野菜を添えて。 エレガントなディナーが用意されています。
サービング：6