- バター - 150グラム
- バナナ - 3個
- ベーキングパウダー - 5グラム
- 卵 - 3個
- クリーム20~22％ - 100グラム
- シュガー - 120グラム
- 小麦粉 - 300グラム
- ナッツ類 - 70グラム（アーモンド類など）
- クリームチーズ - 250グラム（マスカルポーネ、フィラデルフィア、ホックランドなど）
- 砂糖パウダー - 100グラム
バター（室温）は、ミキサーで叩かれ、砂糖を加えて、砕いた塊に再び打たなければなりません。 バナナ（最高のソフト）はピューレに粉砕し、バターに加えなければなりません。 油が入った塊の中で、私たちはベーキングパウダーで小麦粉をふるいにかけます。 高密度で均質な塊が得られるように混合し、粉砕したナッツを加えます。 アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミなどあらゆるナッツがあります。 別に、あなたは白を鞭打ち、そこにクリームを加え、次に少しの砂糖を加え、再び空気塊に泡立てる必要があります。 バルク（試験）に、ホイップされたタンパク質の4分の1を加える。 静かに混ぜる。 その後、残りのタンパク質に干渉します。 次に生地を型に広げる。 カップケーキは180度に予熱して約45分間焼くべきです。 カップケーキを焼く間に、クリームを調製する。 これを行うために、クリームチーズをボウルに混ぜ、クリーム（100g）と砂糖パウダーを1つずつ追加します。 低速で叩いてください。 それは穏やかなクリームが分かる。 クリームを冷蔵庫に入れて、カップケーキが完全に冷めた後でのみ、クリームを飾ってください。 菓子バッグで飾る。
サービング：5-6