- マーガリン - 200グラム
- サワークリーム - 120グラム
- アップル酢 - 5ミリリットル
- 牛肉入りの牛肉500グラム
- 鶏の卵 - 4個
- 小麦粉 - 650グラム
- フードソーダ - 3グラム
- タマネギ - 3個
- 堅い品種のチーズ - 400グラム
作業面の粉と粉砕したマーガリンに混ぜる。 軽くこねる。 混合物にサワークリームを加える。 その後、混合物にソーダを加えます（あなたは消すことができません）。 生地の得られた混合物からのMesim、私達はバンズを作り、30分の間冷蔵庫にそれを送ります。 それまでの間、私たちは詰め物を扱っています。 フライパンで玉ねぎを黄金色まで炒める。 次に、刻んだ肉を加え、さらに10分間炒める。 タマネギと刻んだ肉が揚げられている間に、大きな肥えた穀物で硬いチーズを焼いて、2個の卵と2個のリスと混ぜる。 チーズの混合物を混ぜ、細かい肉をローストしなさい。 冷蔵庫から生地を取り出し、2つの部分に分けます。 より大きな部分を薄く巻いてください。 我々は薄く丸めた生地を小麦粉を振りかけるベーキングシートに広げた。 我々は詰め物を広げた。 2番目の生地をロールアウトし、詰め物を覆い、パイの端を慎重に締めます。 ケーキをオーブンに送り、180度で40〜50分間焼く。 私たちは、ケーキを砕いて暑いまたは寒いところに仕上げます。 完了！
サービング：10