ブラジルの手作りスイーツBrigadeiro Brigadeiroは、ブラジルとポルトガルで非常に人気のあるスイーツです。 彼らはすべての休日と誕生日のためにそこで調理されています。 ブリガデイロはトリュフキャンディーのような味をしていますが、準備がとてもシンプルで簡単です。 子供でさえも、その過程全体に対処することができます。 これらの菓子の賄賂とすべての製品の入手可能性、準備のスピード、そして優れた味。
成分:- 凝縮ミルク375 g
- バター15 g
- ココアパウダー3杯。 l。
- 菓子コーティング50g
- brigadeiroを準備するには、凝縮ミルク、バター、ココアパウダー、チョコレートパウダーが必要です。
- ステップ2凝縮したミルクとバターを混ぜます。
- ステップ3ココアを加えます。
- ステップ4混合物を沸騰させて、常に撹拌する。 混合物が増粘し始めるまで、約5分間クックする。
- ステップ5クール。 混合物を集めて小さな球を転がすためのティースプーン。
- チョコレートパウダーのすべての面からボールを転がす。
- ステップ7冷蔵庫でお菓子を仕上げました。 出力は35個のキャンディです。