鶏の胸にはパルメザンチーズが付いています。新鮮な鶏の胸肉から、素早くシンプルでおいしい4種類の手のひらサイズのチョップを作ることができます。 ブレッドクラムとガレート入りパルメザンをブレンドすると、肉のジューシーさが保たれ、興味深いフレーバーと構造的な組み合わせが得られます。 長い炒めはチョップがそれらをあふれさせる必要はありません。 肉を食べ物パッケージで食べることは、柔らかいフィレが崩壊することを許さず、その完全性を保つでしょう。
成分：- チキンフィレット800g
- 卵3個。
- ブレッドクラム3大さじ l。
- チーズパルメザン70 g
- 塩2 g
- ペッパーの混合物1 g
- イタリアンハーブの混合物1 g
- 鶏肉の胸肉、卵、ビスケット、チーズを準備します。
- ステップ2フィレを洗い、手のひらを切ったボードで砕いて、鋭い幅の広いナイフで2つに切って、各フィレットから2つの幅広のチョップを作ります。
- ステップ3フィレットを袋に入れて、それらを落胆させる。
- ステップ4広範囲の料理にブレッドクラムを混ぜ、パルメザンを炒める。 イタリアのハーブのピンチを追加します。
- ステップ5両側の塩とコショウの塩漬け片を、わずかに殴られた卵に浸した。 チーズのパン粉でパンを炒め、よく温めたフライパンに植物油の両サイドで3〜4分間炒める。
- ステップ6暑いところに奉仕する。