- 小麦粉 - 1 3/4カップ
- ベーキングパウダー - 2 1/2ティースプーン
- 砂糖 - 2 1/2アート。 スプーン
- 塩 - 1/4ティースプーン
- バター - 6 Art。 スプーン
- ドライチェリー - 1/2カップ
- ささやかなレモンピール - 小さじ1
- 大きな卵 - 1個
- クリーム - 5アート。 スプーン
オーブンを220度に予熱します。 ベーキングシートをベーキングペーパーに並べておきます。 フードプロセッサーでは、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を組み合わせます。 バターとホイップを加えなさい。 混合物を大きなボウルに入れ、チェリーとレモンの味を加えて混ぜる。小さなボウルで、クリームと一緒に卵を殴る。 小麦粉の混合物に質量を加え、フォークで静かに撹拌する。 生地が乾燥しすぎているようなら、より多くのクリームを加えてください。 混合物はあまりにも粘着性であってはならない。 軽く粉砕された作業面に生地を巻き取る。 直径約15cm、厚さ約2.5cmの円を描く。 鋭いナイフを使用して、生地を8つの等しいくさびに切断します。 パンを用意したベーキングシートに入れてください。 みじん切りにクリームを添え、砂糖を振りかける。 金色の茶色になるまで、12〜14分で焼く。 ベーキングシートで少し冷ます。 火格子に置いて完全に冷ます。 バンズは、調理された日に最も食べられます。
サービング:8