セモリーナパンケーキのパンケーキは素晴らしいです! 厚い、緑豊かな、香り豊かな、非常に栄養価と栄養価の高い、十分な1つまたは2つのパンケーキごと! あなたは甘い詰め物でこれらのパンケーキを提供することができ、揚げた後すぐにバターに浸漬され、すでに信じられないほど美味しくなるので、あなたはそれなしでさえできます!
成分:- 小麦粉マナ2杯。
- 小麦粉2.5大さじ
- チキンの卵4個。
- 砂糖4大さじ l。
- 塩1ピンチ
- ヒマワリの精製油125 ml
- 酵母乾燥5 tsp。
- 沸騰水1.15リットル
- セモリナからのパンケーキの調製には、小麦粉、セモリナ、卵、乾燥酵母、塩、砂糖、精製植物油、水が必要です。
- ステップ2 1時間半前に揚げる前に、私たちは香を作る。 まず、2/3カップの暖かい沸騰した水で、私たちはドライイーストと砂糖を繁殖させます。
- ステップ3深いボウルで、沸騰したお湯1リットルを注ぎ、砂糖で希釈酵母を注ぎ、セモリナ、塩、および小麦粉を加えます。
- 泡立て器で練り合わせる。 生地が濃厚なサワークリームになるほどの粉が必要です。
- ステップ5生地を室温で60〜70分間放置する。 この後、生地の植物油に注ぎます。
- 卵を穏やかに、しかし慎重に動かします。 生地が厚すぎる場合 - 液体の場合は小麦粉を混ぜるために少しの水を注ぐ必要があります。
- ステップ7最後に、サワークリームのような粘性のある生地が得られます。
- ステップ8両側のホットフライパンにパンケーキを炒め、1パンケーキに1つのフルスワロー生地を注ぐ(フライパンの直径に応じて、パンケーキの厚さは1cmである)。
- ステップ9揚げた直後にバターでグリースパンケーキを揚げます。すぐにパンケーキを吸収して浸します。
- ステップ10最後に、おいしい、おなかいっぱいのパンケーキを積み上げます!