- ニラ - 1ピース
- ニンニク - 2歯
- ジンジャーピース2cm - 1ピース
- 植物油 - 2アート。 スプーン
- ジャガイモ - 1ピース
- カボチャ、皮をむき、ダイス - 1本のガラス
- ブロスチキンまたは野菜 - 2.5カップ
- 塩、胡椒 - - 味わいに
私たちは薄いハーフリングでニラをチョップし、生姜で激しく揉んで、ニンニクをきれいに細かく切ります。 剥がしたジャガイモとカボチャを立方体に切断したもの。 厚底のパンでは、オイルを加熱し、タマネギ、ニンニク、ショウガを入れます。 平均で約7分間火を煮る。 スープ、ジャガイモ、カボチャを加えてください。 火災の増加は、沸騰にスープを持って来て、再び弱く火災を減らし、蓋の下にスープ25~30分を調理する。 指定時間後、火からスープを取り出します。 得られたスープをミキサーで均一な状態に粉砕し、塩、唐辛子、中火の熱を加えます。 熱いおいしさ、新鮮なハーブを振りかける、そして必要に応じてサワークリームまたはクリームを味付けする。
サービング:3-4