鮮明なサラダハリウッド近くの小さなレストランオーナーの工夫と創意工夫により、世界的な料理にはほとんどすべての現代的なレストランのメニューに間違いなく見られる、最も美味しく人気のあるサラダが補充されました。 しかし実際には、カザサルのサラダは、見知らぬ人の来訪者の中で、自分の腕の上に立ち上がったという事実から、 カザールは、チーズ、ゆで卵、レタスの葉とフライド・トーストを、すべてオリーブオイルで飾ったものの、その時間に台所で利用可能だったものすべてを大きなボウルに砕いただけで、顧客を失いたくなく、飲んで食べたい群衆に素早く餌を与えることはできませんニンニクとレモンジュースと...世界中で有名です。 ゲストはスナックをとても好きで、友人や知り合いに素晴らしい料理を伝えました。時間がたつにつれて、世界中で人気のあるシーザーサラダが作られたとの噂がありました。カルディーニはかなり裕福な男でした。 しかし、それ以来、シェフはシェフが元来のサラダレシピに何かしらの成分を加えていたので、今日はシーザーサラダの選択肢がたくさんあります。 今日、これらのオプションの1つを提案します。
成分:- グリーンサラダ2束
- チーズパルメザン50 g
- 0.5ピースのローフ。
- オリーブオイル2杯。 l。
- 鶏肉2匹。
- レモン1個。
- マスタードフレンチ(穀物入り)2 tbsp。 l。
- オリーブオイル7 tbsp。 l。
- ニンニク1クローブ
- ペッパーブラックグラウンド0.5 tsp。
- 塩1ピンチ
- シーザーサラダ - レタス、パルメザン、チキンエッグ、ニンニク、オリーブオイル、クルウトン用のローフの準備のための主要な製品。
- ステップ2まず、クルウトンまたはクルウトンを用意します。これはローフの半分が必要です。 パンからは、地殻を切断する必要があります。
- ステップ3ローフのパルプを小片に砕き、オリーブオイルを振りかける。
- ステップ4オーブンで7-10分間焼く。
- ステップ5パルメザンは大きなフレークにカット - それは野菜をクリーニングするためのナイフを作るのが便利です。
- サラダをドレッシングするには、オリーブオイル7〜8杯、レモン半分のジュース、ニンニク大さじ2、大さじ2、塩、コショウ、ニンニクをニンニク豚と2卵黄(沸騰点から10分前の卵料理)で混ぜる。
- ステップ7滑らかになるまで十分に混合する。
- ステップ8レタスの葉はよくすすぎ、乾燥させ、粗くします。
- ステップ9サラダドレッシングにドレッシングを加え、よく混ぜます。
- ステップ10各プレートの上にいくつかのクルウトンの上にソースをかけたサラダを置き、パルメザンチーズを振りかける。 古典的なシーザーサラダは準備ができています!