- 軟化したバター - 1カップ
- ブラウンシュガー - 1/2カップ
- 砂糖 - 1/2カップ
- 卵 - 2個
- バニラ - ティースプーン1杯
- シナモン - ティースプーン2杯
- 小麦粉 - 3カップ
- ベーキングパウダー2杯
- 塩 - 小さじ1杯
- 軟化バター - 1/4カップ（充填）
- ブラウンシュガー - 1/4カップ（（大さじ2杯分）の詰め物）
- シナモン - ティースプーン2杯（詰め合わせ）
- 粉末砂糖 - 2カップ（釉薬）
- ギー - 2日目。 スプーン（釉薬）
- インスタントエスプレッソコーヒー - 1/2ティースプーン（釉薬）
- バニラ - ティースプーン2個（釉薬）
- ミルク - 2-4 Art。 スプーン（釉薬）
1.クッキーを作る。 ミディアムボールで、小麦粉、シナモン、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。 大きなボウルでは、バターと砂糖を一緒にしてください。 卵を一つずつ追加して鞭を振る。 次に、小麦粉混合物の半分を加えて混合する。 残りの小麦粉を加え、滑らかになるまで泡立てる。 2.ボウルをプラスチックラップで覆い、冷凍庫に30分間入れてください。または冷蔵庫に少なくとも1時間入れてください。 その後、冷たい生地は2等分される。 3.半分をボウルに入れ、冷蔵庫に入れる。 ポリエチレンフィルム上の第2部分を22×30cmの厚さと約3.5cmの厚さの矩形に巻く。柔らかいバターの半分で生地を滑らかにし、半分のブラウンシュガーを均一に、シナモンの半分を振りかける。 4.フィルムを使用して、生地からロールを形成する。 冷凍庫に30分、冷蔵庫に少なくとも1時間入れます。 生地の残りの半分と充填を繰り返します。 5.オーブンを175度に予熱します。 ベーキングトレイをシリコンラグまたはパーチメント紙で満たします。 各ロールをスライスに切り、それぞれ約24枚。 6.ベーキングトレイにクッキーを置き、10〜12分間焼く。 釉薬を塗布する前に完全に冷ます。 7.アイシングを作るには、ボウルにオイルとエスプレッソを混ぜる。 砂糖パウダーとバニラ、鞭を加えてください。 次に、釉薬の所望の一貫性に達するまで、一度に1杯のミルクを加える。 それは、それがビスケットで水を注ぐのに十分な液体でなければならない。 冷たいビスケットにコーヒーを詰めて飾り、サービングする前に数分間放置する。
配信：8-10