焼いたチキンウイングのシトラスソースもし暖かくフレンドリーな会社に座ってビールを飲んだりしたら、標準的なクラッカー、塩漬けナッツ、ドライイカ、エビ、または乾燥魚に加えて、スナックとして何を提供するのかよく疑問に思うことがよくあります。 これらのすべての "クランチ"の完璧な代用品は、シトラスの鶏の羽です。 オーブンで焼いた香辛料と香辛料の柑橘類のソースを混ぜたスパイスの混合物であらかじめマリネされ、翼はあなたのパーティーでクラウンディッシュになります。 柑橘類の鶏の羽のレシピに含まれる成分は、あなたの裁量と好みによって変更することができます。 大きな翼は3つの部分に分けることができます。小さな部分はそのままです。 事前にパーティーの準備をしておくと、一晩中マリネに任せることができます。朝には、ソースを焼くだけで調理することができます。 私のことを信じて、あなたのゲストや友人は、このような珍しい軽食に喜んでいます。 シトラスの鶏の羽は、別個のホットディッシュとして調理することもでき、野菜のガーニッシュ、ジャガイモまたは米を提供する。 いずれにしても、彼らは高く評価されます。
成分：- チキンウィング1 kg
- オレンジ1個。
- グレープフルーツ1 pc。
- ライム1 PC。
- ニンニク3歯
- クミン乾燥2 tsp。
- テーブル酢1大さじ。 l。
- シュガー40 g
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- 塩3ピンチ
- ひまわり油精製大さじ1 l。
- ステップ1皿を準備するには、石灰、グレープフルーツ、オレンジ、ニンニク、スパイス、そしてもちろん鶏の羽が必要です。
- ステップ2黒胡椒と塩の2〜3ピンチでプレスニンニクを絞って接続します。
- ステップ3ニワトリの羽を洗浄し、ペーパータオルで乾燥させ、調製した混合物でこする。 冷蔵庫に少なくとも2時間浸しておいてください。
- ステップ4 1オレンジを十分に洗浄し、薄く剥がし、ストリップに切断する。
- グレープフルーツ、ライムジュース、砂糖、酢、クミン、オレンジピールのジュースを組み合わせて、25〜30分間低温ですべてを調理します。
- ベーキングトレイに植物油を注ぎ、鶏の羽を敷く。 予熱した180℃のオーブンで20-30分間焼く。
- ステップ7柑橘類のソースを振りかける、熟した翼の暑さに仕える。