ベーキングフィッシュティラピアは、アフリカ産のパーカッション群の美味しい淡水魚です。 今では世界の多くの国で産業育種の目的であり、消費はCyprinidae科の魚の品種に劣る。 この広がりは、それが800〜850グラムの重さに達する、非常に速く成長するという事実によるものであり、多くの疾患に対する高い免疫性も有する。 チラピアのジューシーでリーンな肉には多くのタンパク質が含まれていますが、フライ、ボイル、ベーキングなど、さまざまな方法で調理することができます。 フィギュアを傷つけることを恐れていない方のために、脂肪サワークリームのみでこの魚を味付けした後、レシピが提供されます。 あなたが調理を始める前に、あなたが購入したティラピアの枝肉から皮を剥がしたことを確認してください。これはとても苦い味ではありません。 しかし、通常はオボチュクレノノーフィレットが販売されます。 ティラピア冷凍を購入してみてください。それ以外の場合は、融解した氷であなたが買った魚の重量だけでなく、有用な物質も失います。
成分:- ティラピアフィレ1000g
- サワークリーム3杯。 l。
- レモン1個。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- ペッパーブラックグラウンド0.5 tsp。
- 塩1ピンチ
- ステップ1あなたはこの料理を準備するために他の白い魚を取ることができます。 フライパンのサイズにもよりますが、フィレットは1つの層にあるか、わずかに1つを見つける必要があります。 フィレットを洗浄し、ペーパータオルで乾燥させるべきである。
- ステップ2 1のレモン味、塩のピンチと黒い挽いたコショウを混ぜる。
- ステップ3フォイルとグリースのベーキングまたはフライパンカバーのためのフォームは、植物油の大さじ1-2ポンド。
- ステップ4次に、鍋の底に味、胡椒、塩の半分を振りかける。
- ステップ5フィレを上に置き、植物油1〜2リットルでグリースし、スパイスの残りの混合物を振りかける。 ホイルで覆わずに、魚を180℃の予熱オーブンに10分間入れる。
- ステップ6 10分後、オーブンからフィレを取り出し、サワークリームを3〜4杯入れて、オーブンに10分間送る。ホイルを閉めない。
- ステップ7完成したフィレにバジルの葉を振りかけることができます。