既製の生地から焼いたパイ私は夫が自家製のケーキを喜んで摂取するので、頻繁に調理しなければなりません(春から夏の季節全体は学生チームで街の外にあります)。 彼らを幸せにし、ファーストフードやパビリオンのシシケバブの過度の使用を避けるために、私はすべての方法でビスケットを作ります。特にピザやパイが好きです。 今日私は、コテージチーズで甘いパイを焼くことに決めました。焼きカードのカルシウムが消化速度が速く、美味しくて便利です。
成分:- 酵母生地1000 g
- カード400g
- シュガー5 tbsp。 l。
- 鶏肉2匹。
- ひまわり油60 ml
- ステップ1パイを準備するために、酵母生地、砂糖、コテージチーズ、卵、植物油を準備します。 生地が上がっている間、コテージチーズからの充填を準備する。
- ステップ2私たちは良いコテージチーズを取るために、私は通常脂肪を購入する。 コテージチーズの脂肪含量が少ない場合(0〜2%)、バター(野菜または軟化クリーム)を充填物に加えることは良いことです。 マッシュドカードに2卵を加えます。
- ステップ3次に、砂糖5杯を加えます。
- ステップ4得られた塊をよく混合する。
- ステップ5この時点で、生地は上昇して泡立ちました。
- 私たちは生地を薄くしたテーブルやボード上で、生地を同一のものに切り、ローリングピンとパイの形でロールアウトします。
- ステップ7パイを揚げ、油を注いだベーキングトレイをしっかりと覆い、寝かせる。
- ステップ8予熱されたオーブンを180〜200℃で焼くまで焼く。
- ステップ9卵を上または残りの詰め物につけてグリースすることができます。それは卵の上にあり、またパティには "赤面"を与えます。 パイで詰めたコテージチーズは柔らかくジューシーです。 それはお茶のための非常においしいペストリーが分かります。