オイスターキノコは最も美味しくて実り多いキノコの一つです。 彼らの好きなところでは、彼らはchampignonsとほとんど違いはありません。 そういうわけで、オイスターキノコは普遍的な真菌であると考えられています。これは高い味質を持っています。 ヴェセノクの主な利点は、その栽培の単純さです。 この理由から、ほとんどの菜園家やアマチュアの園芸家はキノコを栽培することを好む。 結局のところ、マッシュルームピッキングは、自然で非常に栄養価の高いおいしい製品を楽しみながら、一年中持ち運びが簡単です。 ちなみに、あなた自身と売り手の両方のために、カキの栽培を家庭で簡単に行うことができます。
自宅で牡蠣のキノコを成長させるためには、ヒマワリの種から牡蠣のキノコと殻の菌糸体を取得する必要があります。
自宅のオイスターキノコ：基本的なルール。
家の頬の栽培は、通常広範囲（ベッドで）と集中的（閉鎖空間内で）の2つの方法で行われます。 もちろん、最初のケースでは、約5ヶ月間だけ牡蠣のキノコで自分を喜ばせることができますが、ヴェセノクを成長させる第2の方法は、一年中収穫を約束します。 キノコを生育させるための集中的な方法について、私たちはもっと詳しく話をすることに決めました。
家庭のカキ茸：第一段階。
あなたが自宅でヴェセノクを直接栽培し始める前に、必ず菌糸のキノコを見つけて購入しなければなりません。 ちょうどこの菌糸体の助けを借りて、またはむしろその基礎に基づいて、播種を行い、その後、キノコを栽培します。 菌糸体を混乱させることは非常に困難です。 原則として、小麦で発芽され、予めパッケージ化された形態で購入することができる。 これらは、数キロのサイズの特別なパッケージにすることができます。
veshenkaを成長させる途中の第2ステップは、殻のひまわりの種を購入することです。 この場合、種子の殻は、キノコが生育する土壌として働く。 ヒマワリ油が生産される特別な工場で殻を買うのが最善です。
「人工土壌」を作るプロセス。
牡蠣のキノコを播種する前に、ヒマワリの種の殻から土を慎重かつ勤勉に準備する。 これを行うために、我々は殻を取って沸騰した水で沸かし、その後それを広げて冷やす。 それから、大きなサイズのパッケージを取り、既に冷却された殻をハンマーで打ち込む必要があります。 殻の最初の層は5センチメートルを超えてはならないことを忘れないでください。 今私たちは安全に菌糸体に通じることができます。菌糸体は壊れて細かく崩壊する必要があります。 だから私たちは殻の最初の層の領域で行われるキノコの播種を生成します。 第1の層で終わったら、第2の層の殻を置き、我々は菌糸に播種し、同様に第3の層で行う。
ちなみに、パッケージあたりのカキ茸の菌糸は、合計で約250-300グラム使用する必要があります。 各パッケージには約5〜7層の菌糸体が必要です。 この数値を超えることはお勧めしません。 今では、パッケージを結びつけるために強力なスレッドを使用しています。 靴底をしっかりと締める過程で使用されるカプリン糸を使用することが最善です。
完成したブロックを受け取ったら、パッケージの側面に小さな長さの切り込みを作ってください。 これらの切開により、増殖に必要な酸素が菌糸体に到達する。 パッケージのこぼれを避けるためには、15〜20個のノッチを切断する必要があります。
そのため、必要な数のパッケージを準備します。パッケージは湿った場所に設置するのが最善です。 そのような場所は地下室としての役割を果たすことができます。
パックを15〜20日後に濃い苔の層が形成され、その色が白っぽくなる。 最初の芽は袋のカットされた穴から現れます。 これらの芽は原基と呼ばれます。 これらの芽は非常に湿気を必要としますが、水でそれらを水にすることはお勧めしません。 部屋に十分な水分があることが保証されなければなりません。その時だけ、母国語の成長が実を結びます。 1週間半で、自宅で栽培されたすでに栽培されたキノコを観察することができます。
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