サンクトペテルブルグのジャーナリスト、ベロニカ・プロタソバ（38歳）は、病気の正確な診断を学ぶ前に頭痛や腹痛を長年経験していました。 「毎食は大変苦しんでいたので、私は飢え始めました」と私は長い間診察を受けていましたが、胃潰瘍、腎臓結石、十二指腸潰瘍が除外された時、医師は私の腸は単純に刺激になりやすく、私に光と見なされる食品を勧めました」
例えば、パスタですが、彼らは彼女の苦しみを増やしました。 一度彼女は友人と話し、彼は妹が傷ついていたグルテン病を言いました。 ヴェロニカは妹に治療をしている医師の名前を彼女に伝えるよう頼んだ。 その後、テストに合格した後、不快感の原因がグルテ病であることが明らかになりました。これはグルテンを消化するのが難しいことです。
遺伝性のセリアック病に苦しむ人々のために、グルテン含有食品は小腸を損傷する。 これは特定の栄養素やその他の病気の不足につながります。 しかし、身体がグルテンを消化するのが難しい場合がありますが、セリアック病の徴候はすべてありますが、検査では確認できません。 この場合、グルテンを含む穀類から食品を食べないことが推奨されます。
最初は、このような食生活は単に観察することが不可能であるように見えるかもしれません ：グルテンは、穀物、米、全粒穀物、および常に健康とみなされている他の製品などの食品にも含まれています。 食品デンプンでさえ、ジャガイモだけでなく、小麦から作られることもあります。
ベロニカの食生活が終わった後、彼女は短いエッセーを書いてブログに掲載した。 "私は冒険として新製品を探しています。"私は宝探しのような気分です。 " 「あなたの病気について学び、医師から栄養についての勧告を受けるとき、彼らは非常に退屈なように見えることを心配しないでください。時には、あなたが使うことができる、そしてあなたが他の状況にない、注意を払うだろう。
133人のうち1人は、腎疾患またはグルテン不耐症の患者であるが、しばしば何年もの人々は診断について知らない。 疲労、疲労、頭痛、皮膚発疹などの症状が他の多くの病気の症状であるため、病気を特定することは困難です。 女性は男性よりもしばしば腎疾患に苦しんでいると考えられています。 しかし、この情報は厳密にすることはできません。なぜなら、女性は単に医師を訪問することが多いため、病気が増えています。 セリアック病を患っている人は、下痢や疲労に苦しんでいることがあります。時には、便秘、体重減少、鼓腸などがあります。 彼らは食事からグルテンを排除した後、彼らは体重を正常化し、病気のすべての症状は消えます。
研究では 、グレース病などのIxlin依存性糖尿病および自己免疫性甲状腺疾患を含む内分泌障害との関連性も示されています。 グルテンは、セリアック病の人に重大な自己免疫疾患を引き起こす可能性があることが判明しました。 多くの人にとって、体にグルテン不耐性がある場合には、何をすべきかを知ることが非常に重要です。
したがって、多くの専門家がセリアック病の存在を確認するように全員にアドバイスしています。 あなたが少なくともあなたがグルテ病に苦しんでいる人の一人であると疑われたら、遅滞なく胃腸病専門医に相談してください。 血液検査でこの病気を簡単に検出することができます。ダイエットをわずかに変更するだけで、生活の質が大幅に向上します。