クッキークッキー

マーガリンはカットされ、そしてプロと混合されたかなり大きな断熱材でこする。 成分：

• コテージチーズ - 400グラム
• マーガリン - 200グラム
• 小麦粉 - 480グラム
• 砂糖 - - 味見する
• ソーダ - 茶さじ1/2
• 塩 - - 味見する

指示

マーガリンを切ってから、かなり大きなおろし器で擦り、拭ったコテージチーズと混ぜて、塩漬けにする。 その後、小麦粉とソーダとを混ぜ合わせ、生地を混練する。 ロールアウトして円でカットしてください。 各生地片は砂糖片側に浸し、次に砂糖が内側になるように半分に折り重ねた。 この半円はもう一度砂糖に浸され、前回と同じように折り畳まれます。 彼らは羽のように見えるように歯列でエッジをカットします。 得られたコッケレルのクッキーは再び砂糖に浸し、それを砂糖の上に置き、調理するまで焼く。

サービング：10