普通の低ポロックポロックを元の味のスパイシーな料理に変えることはできますか？ キュウリナッツソースの下でそれを調理すれば、魚に含浸させ、特別な味を与え、焼くときに独特のナッツの皮を形成することができます。 キュウリは缶詰または漬けにすることができます。 私は甘く酸っぱい味で保存された甘い塩漬けのキュウリを好みます、そしてソースのサワークリームは適度に感じられるでしょうが、ここでは個人的な好みによって導かれることができます。
成分：- アラスカポテラック800 g
- 小麦粉2大さじ l。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- ペッパーの混合物2 g
- 塩0.5 tbsp。 l。
- フレッシュディル5 g
- パセリフレッシュ5 g
- サワークリーム4大さじ l。
- ウォールナット100 g
- キュウリ3个。
- レモンジュース1 tsp。
- ステップ1ポークフィレ、缶詰のキュウリ、クルミ、ディルグリーン、パセリ、サワークリーム、塩、コショウミックス、レモン（ジュース用）、パン粉用の小麦粉。
- ステップ2クルミと茶色のフィルムから焙煎して剥がしたクルミは、結合してきれいに細かく砕きます。
- ステップ3サワークリームを加え、その混合物をソースに打つ。 ウォールナットの穀物は、ペースト状にしてはならず、穀物のままにしておきます。
- ステップ4小片を解凍するか、または大さまの枝肉からそれを自分で調理し、小さな部分に切断する。
- ステップ5フィレを塩にし、新しく粉砕したコショウを振りかけ、レモンジュースを振りかけて放置する。
- 魚を小麦粉に入れて、ヒマワリ油を入れたフライパンで軽く炒めて、形を保つ。
- ステップ7魚をベーキングトレイに入れ、クルミ - キュウリのソースで覆う。 180℃で約20分間焼く。
- 準備された皿の中で、ソースは濃くなり、魚はざらめで堅い地殻で覆われます。 この魚はガーニッシュがなくても良いですが、より満腹感のあるガーニッシュは禁止されていません！