- ウサギ - 1個
- レモン - 1個
- ニンニク - 歯4個
- ローズマリー - ティースプーン1杯
- 黒ピーマンのピース - 6個
- オリーブオイル - 6商品。 スプーン
- トマトペースト - 2アート。 スプーン
- 白ワイン - 250ミリリットル
- アンチョビ - 2個
- オリーブ - 50グラム
- ケイパー - 第2回 スプーン
- 塩とコショウ - 味にする
ウサギのオリーブはおいしい、美しい素晴らしいお皿です。 準備：ウサギを細かく切る。 おろしにレモンを火をつけ、ジュースを絞る。 ニンニク、ローズマリー、ピーマンを粉砕する。 レモン味、塩、大さじ2杯のオリーブオイルを混ぜる。 ウサギを混合物で火格子状にし、30分間放置する。 フライパンにオリーブ油4大さじを予熱する。 ウサギをフライし、プレートに置く。 トマトペースト、レモン汁、ワインを鍋に加え、沸騰させます。 ウサギを加え、40分間煮る。 切断されたオリーブ、アンチョビおよびケイパースに加えなさい。 塩とコショウで味付けしてください。 チョップされたハーブを振りかける。
サービング：6-7