コテージチーズとイチゴデザート夏に食べる最初の果実の1つは、ジューシーで魅力的なイチゴの香りです。 新鮮な、庭からの新鮮な、果実を食べて、我々は冬のためにそれを収穫し、ジャムを調理し、凍結し、デザートの準備に使用します。 これらのデザートのレシピは、ポルトガル料理から借りて、今すぐお試しください。 イチゴのコテージチーズケーキには繊細で風通しの良い風合いがあり、クリーミーなベリー風味があります。 それはすばやく簡単に準備されており、その結果、驚くほど豊富な朝食やアフタヌーンティー、素晴らしいお菓子が出てきます。 特にイチゴとのカードケーキのレシピは、コテージで子供と一緒に夏を過ごす祖母やお母さんです。 暑いうちに夏に子供を送りなさい - 大きな問題です。試してみるこのケーキのおかげで、あなたの "レッドスキンズのリーダー"が一日中空腹になってしまう心配はありません。 そして冬には、夏に冷凍果実のイチゴと一緒にカードを作ることができます。 このような美味しさから、最も気まぐれなグルメを拒否するのは難しいでしょう。
成分：- カード750g
- チキンの卵4個。
- グルーツマナ150 g
- イチゴ250 g
- バター150 g
- クリーム200 ml
- シュガー300 g
- シュガーパウダー100 g
- 塩1ピンチ
- ケーキを作るには、9％のコテージチーズ、卵、セモリナ、熟したイチゴを食べる必要があります。 バターは室温で、クリームは少なくとも30％の脂肪含量で取るべきである。
- ステップ2タンパク質を卵黄から分離する。
- ステップ3バター、卵黄、砂糖を混ぜ合わせます。
- ステップ4次に、コテージチーズを部分に加え、よく混合して、質量が均質になるようにします。
- セモリナを加えて、もう一度混ぜます。
- 厳しい泡の中で塩のピンチでタンパク質を泡立てる。
- ステップ7リスを生地に入れ、静かに混ぜる。
- ステップ8示された量の成分から、2つの凝乳が得られる。
- ステップ9ベーキング皿にバターを注ぎ、セモリナを振りかける。そして、生地の半分を注ぐ。 190°Cで予熱して35-45分焼き、木製の串で確認してください。ケーキは乾燥したままにしておきます。
- ステップ10 2番目のクラストを焼くときにステップ9を繰り返します。 冷やすためにコリアンダーを仕上げた。
- ステップ11 6-8イチゴの果実はケーキを飾るために置いておく。 粉末の砂糖でクリームを泡立て、イチゴを加えてもう一度打ちます。
- ステップ12ケーキを半分のクリームで皿に入れます。
- ステップ13次に、第2の皮を穏やかに覆い、残りのクリームを整えます。
- ステップ14ベリー全体を2〜3個にカットし、ケーキを飾る。 紅茶やミルクを添えて。