- アーモンドチーズ - 150グラム
- バター - 125グラム
- 卵 - 3個
- シュガー - 100グラム
- チョコレートダーク - 125グラム
- 砂糖パウダー - - 味に
これらはカプリスケーキの準備に必要な私たちの食材です。 ケーキにとって珍しいものはほとんどないことに注意してください:)最初に行うのは、組み合わせでアーモンドをチョップすることです。 パウダーにはならず、小片に。 チョコレートとバターをソースパンに入れます。 私たちはそれを火の上に置き、それを溶かす。 卵黄を砂糖で泡立てる。 溶かしたチョコレートクリーム状の塊が少し冷めたら、それをアーモンドと玉ねぎのスライスと混ぜる。 それはこのようなものになるでしょう。 白を少量の塩で泡立ててください。 ミキサーで3〜4分間叩いてください。 ホイップされたタンパク質をアーモンドチョコレート混合物と混合する。 それはこのように見えるはずです。 我々は、約22cmの直径を有するベーキングモールドを取り、羊皮紙、グリースをバターで覆う。 私たちは生地を形にし、180度で20〜25分間焼く。 レディケーキは冷やされ、提供されます。 楽しい！
サービング：3-4