- オートフレーク - 2カップ
- アーモンド - 1カップ
- ココナッツフレーク - ガラス1枚
- ローストした小麦の芽 - 1/2カップ
- 蜂蜜 - 2/3カップ
- バニラの抽出物 - 1 1/2茶さじ
- 塩 - 1/4ティースプーン
- ドライフルーツまたはドライフルーツの混合物 - 1 1/2カップ
1.オーブンを175度に予熱します。 油を金型に注ぎ、羊皮紙で泡立ててください。 オート麦のフレーク、アーモンド、ココナッツのチップをベーキングシートに入れ、10〜12分間焼く。時々かき混ぜて茶色になる。 混合物を大きなボウルに入れ、小麦胚芽と混合する。 オーブンの温度を150度に下げます。 蜂蜜、バニラエキス、塩をオート麦の混合物に加え、よく混ぜて、乾燥した果物を加えます。 2.混合物を調製した形にし、湿った指またはシリコーンスパチュラで混合物ができるだけ強く押されるまで表面に押し付けます。 3.軽く金色になるまで、25-30分間焼く。 2〜3時間冷やした後、鋸歯状のナイフで四角に切断する。 4.バーを密閉容器に室温で1〜2週間保管します。 また、グラノーラは冷蔵庫に保管することができます。なぜなら、これは常にこれでしっかりしているからです。 使用する前に、グラノーラを室温で軟化させます。
サービング：4-6