なぜユーズヒルですか？
大きな価値のあるものは、細胞がその構築に使用する脂肪の種類です。脂肪の量が多すぎると、正常な仕事のために脳や神経を消費します。 また、生殖腺の副腎皮質のホルモンの毎日の合成に脂肪が必要である。 脂肪は健康な腸内微生物叢の再生にも必要です。人体への小さな脂肪供給は有益です。 したがって、腎臓に結合する脂肪は正しい位置にそれらを固定します。 脂肪の高密度皮下層は筋肉および神経を保護することができ、また体の正常な温度が維持される。
消化の過程で、すべての脂肪は2つの部分に分かれています：脂肪酸イグリツェリン。 必須の脂肪がない場合、脂肪酸は糖からも形成される。 しかし、3種類の特定の人体は合成できません。 これらはリノレン酸、リノレン酸およびアラキドン酸のような酸であり、それらは置き換えられず、非常に必要とされている。 彼らは、いくつかのホルモンを生産し、健康な腸内微生物叢を維持し、損傷細胞の構造を完全に回復させるために必要とされる。
有用な脂肪は何ですか？
必須脂肪酸の主な供給源は様々な植物油である。 トウモロコシ、ヒマワリ、大豆および綿実油では、リノール酸の35％〜65％の含有量が固定されている。 しかし、マーガリンや動物性脂肪（バター、クリーム、肉脂肪、卵黄）は、置き換えられずに有用な脂肪酸です。 従来のサーモンでは、わずか5％から10％にすぎません。 アボカド油のような植物油、ならびにアーモンド油およびオリーブ油には、ごく少量のマリノール酸が含まれる。 ココナッツオイルとパームオイルでは、そうではありません。
あなたが砂糖をたくさん食べると、体内の過剰量が脂肪に変わり、これは脂肪酸でできており、化合物を形成することができません。 ここでは私たちの敵 - 最も恐ろしい脂肪のことで、私たちはとても恐れており、非常に簡単に素早く蓄積されます。このような脂肪からこのような必須脂肪酸を得ることは不可能です。 砂糖は簡単に脂肪に変換されますが、脂肪はすでに同じ砂糖に戻ることはできません。
リノール酸は、B群のビタミン不足のために発生した場合には、湿疹の予防および治療にも役立ちます。この場合の作用原理は簡単です。リノール酸は、このビタミンを産生する腸内の有益な細菌の増殖を促進します。
脂肪の欠乏が完全性の理由です
これは奇妙なことかもしれませんが、毎日の食事中の脂肪の欠乏は体重増加に有効です。 第一に、体内の液体の遅延により余分な体重が出ることがあります（有用な脂肪は液体の滞留を許さない）。 この場合、植物性脂肪のバランスのとれた食事は、すぐに余分なポンドを捨てるのに役立ちます。
第二に、必須脂肪酸がない場合、体内に入る砂糖は、より速く高密度で排泄されない脂肪に変換されます。 組成物中の砂糖のレベルを低下させることは、不可避の過食および体重増加を伴う「野生の」食欲を生じる。
第3に、それは飢餓を最もよく満たす脂肪であるため、それらを含む皿の拒絶は、非常に高カロリーの炭水化物製品の消費をもたらす。 余分なカロリーは過体重になっています。
また、胆汁の生成を刺激するためには脂肪が必要であり、ジリペラーゼを分解する酵素も必要である。 体に十分な脂肪がない場合、胆汁はほとんど放出されません。 それは胆嚢の空洞に貯蔵され、これはその後の石の形成に寄与する。 食生活が十分な脂肪でない場合、胆嚢は大きく衰弱し、その作用は著しく（時には不可逆的に）崩壊する。
脂肪とビタミンの相互作用
必要な量の脂肪および胆汁が体内に存在しない場合、必要な脂溶性ビタミンの開発はひどく損なわれる。 彼らはビタミンA、D、E、Kです - 彼らは脂肪なしで消化されていない、彼らは不足を開発する。 クリーム、バター、卵黄などの動物性脂肪にはビタミンAが含まれています。ビタミンAとビタミンDの複合体である脂肪を注ぎます。動物性脂肪にはコレステロール関連のチーズも含まれています。 ビタミンDの体内に形成されています。
卵黄、脳および肝臓からの天然脂肪は脂肪の別の「相対的な」有用なレシチン源です。 次に、レシチンは、B群（コリンおよびイノシトール）の即座のビビタミンの源である。 レシチンは精製油で精製されていません。 未精製植物油の一部であるビタミンEは、強力な抗酸化物質である酸敗から保護します。 ビタミンEはまた、酸素酸化からビタミンA、DおよびKを保護する。 同時に、それはすぐに分解されます。 凍結精製油には、ビタミンEは含まれていません（広告にもかかわらず）。
長年あなたの健康を守るためには、水素化脂肪の使用を避けるべきです。 これらはマーガリン、加工チーズ、ピーナッツペースト、固形食用油脂などの製品です。 飽和動物性脂肪、特に牛肉と子羊脂肪の消費量を制限することも必要です。 ココナッツオイルとパームオイルを含む食品は避ける必要があります。 毎日、純粋な精製されていない植物油を少なくとも1杯分使用する必要があります。 高価なスイスの時計のように、体は正常に動作します。